炭火焼肉モツ刺し 肉人（ニクンチュ）三軒茶屋店

牛タンとハラミを目当てにしつつ、ホルモンの盛り合わせで知らない部位にも手を伸ばす。炭火焼肉モツ刺し 肉人(ニクンチュ)三軒茶屋店では、そんな頼み方が楽しめます。訪れた人が注文した上牛タンと厚いハラミは、どちらも印象に残ったという一皿。メニューには牛タンの並・上に加えてネギ塩タン、ハラミも厚いものと薄いものがあり、好みやその日の食べたい量に合わせて選べます。

ホルモンは単品で選ぶほか、ミックスホルモンやコリコリミックスも。ある来店者はミックスホルモンで6種類を味わい、ホルモンや上ミノ、マルチョウなど、普段は選ばない部位に出合ったそうです。まず盛り合わせから試し、気に入ったものを次に単品で頼むのもよさそうです。焼く肉だけでなく、刺しの盛り合わせやガツポン、牛タンポン酢といった選択肢もあります。焼肉の合間に挟む一品を探すときにも、部位ごとの違いを楽しみたいときにも目を向けたい品ぞろえです。

食事の締めには、さっぱりした冷麺を選んだ人も。コムタンスープやコムタンクッパ、ぶっかけめしもメニューに並び、麺で軽く終えるか、ご飯ものまで楽しむかを決められます。ご飯は小・中・大から選べ、焼きおにぎりも一個から。しっかり食べたい夜にも、肉を中心に楽しんで最後は控えめにしたいときにも合わせやすい締めの選択肢です。

三軒茶屋店はディナー営業が中心で、土曜は翌3時まで。予約ができ、夕食の予約がおすすめと案内されています。週末に訪れるなら、先に予約を検討しておくとよさそうです。